Autoridades de educación lanzaron este día en el Complejo Educativo Perú el proyecto “huerto escolar emprendimiento para 2019”, en el marco del Programa de Alimentación y Salud Escolar (PASE) el cual pretende beneficiar a más de 534, 412 estudiantes y 5,800 docentes.

Viceministro de educación Francisco Castaneda comento que el pasado mes de noviembre El Salvador fue reconocido por la FAO como uno de los tres países de Latinoamérica que más ha contribuido a la salud y alimentación desde la escuela “tenemos agrónomos, médicos y nutricionistas que impulsan los programas relacionados a la alimentación” dijo el viceministro.

Castaneda tambien comunicó que para este año se suman 200 centros escolares más, con una inversión de 1.6 millones de dólares; contando así, para finales de 2019 con 1,955 huertos establecidos en el territorio nacional.

 

Por su parte la directora del Complejo Educativo Perú Idalia Zúniga se mostro satisfecha por el aporte a la institución educativa “estamos agradecidos por el importante apoyo que nos brindan con las herramientas para que nuestros estudiantes realicen sus prácticas en el «Huerto Escolar: concluyo Zúniga

Entre los insumos que fueron entregados esta: foliar, pesticida orgánico, sustrato, abono; semillas de tomate, pepino, ejote, berenjena; además, herramientas como: carretilla, pala, azadón, chuzo, bomba de pesticida, alambre, malla, entre otros.

Con el proyecto “Del huerto escolar al emprendimiento” se benefician estudiantes desde parvularia hasta bachillerato, quienes desarrollaran sus cuatro componentes, medioambiente, huerto escolar como recurso pedagógico, seguridad alimentaria nutricional y prevención.